Doppelspieß-Räucherhaken für Speck und schwere Fleischstücke – 4er-Set, 20 cm
13,41 €
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Doppelspieß-Räucherhaken für Speck und schwere Fleischstücke – 4er-Set, 20 cm
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Verwendungszweck
Verwendungszweck:
Der Stachelhaken zum Räuchern von Speck oder anderen schweren Fleischstücken ist speziell für den sicheren Halt schwerer Fleischstücke konzipiert. Die Hakenform gewährleistet einen stabilen Halt auch bei längeren Räucherzeiten und höheren Temperaturen.
Das 4-teilige Hakenset verfügt über zwei 4 cm lange, spitze Stacheln, die in eine Richtung zeigen und sich tief und fest im Fleisch verankern. Die ca. 20 cm lange, massive Edelstahlkonstruktion eignet sich ideal zum Räuchern von Speck, Rinderfilet, Schinken oder anderen schweren Fleischstücken.
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Details
Doppelspieß-Räucherhaken für Speck und schwere Fleischstücke
Diese Räucherhaken wurden für das sichere Aufhängen größerer und schwererer Fleischstücke entwickelt. Das Set enthält vier Haken aus Edelstahl, die auch bei längeren Räucherzeiten einen stabilen Halt ermöglichen.
Jeder Haken besitzt zwei gleichgerichtete, etwa 4 cm lange Spitzen, die tief in das Fleisch greifen. Die Gesamtlänge von ca. 20 cm eignet sich besonders für Speck, Schweinebauch, Schinken, Nacken und andere schwere Stücke.
Vorteile
- Zwei kräftige Spitzen: sicherer Halt auch bei schweren Fleischstücken
- Edelstahl: korrosionsbeständig, hygienisch und langlebig
- 20 cm Gesamtlänge: geeignet für größere Stücke
- 4er-Set: für private, handwerkliche und kleingewerbliche Nutzung
Technische Daten
- Produkttyp: Doppelspieß-Räucherhaken
- Lieferumfang: 4 Stück
- Material: Edelstahl
- Gesamtlänge: ca. 20 cm
- Länge der Spitzen: ca. 4 cm
- Ausführung: zwei gleichgerichtete, spitze Haltestifte
Anwendung
- Das vorbereitete Fleisch vorsichtig auf beide Spitzen setzen.
- Prüfen, ob die Spitzen tief und stabil im Fleisch sitzen.
- Den Haken an Räucherstange oder Schiene aufhängen.
- Nach Gebrauch gründlich reinigen und trocknen.
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Daten
Verwendungszweck:
Große Stücke
Gewicht:
100 g/db
