White Cacao Essenz für weißen Schokoladenlikör – Prestige

Die Prestige White Cacao Essenz ist eine hochwertige Liköressenz mit dem Duft und Geschmack weißer Schokolade. Sie verbindet das reichhaltige, cremige und buttrige Aroma von Kakaobohnen mit einer hellbraunen Farbe. Dadurch eignet sie sich hervorragend für Getränke, Desserts und Kaffeespezialitäten, deren Farbe möglichst wenig verändert werden soll.

Zusammensetzung

• Natürliche Aromen
• Karamell
• Für eine alkoholfreie Zubereitung kann die Essenz mit einer neutralen Grundlage wie Joghurt, Milch oder Wasser vermischt werden.

Inhalt

• 20 ml in einer schwedischen Prestige Glasflasche

Zubereitungsempfehlungen

1. Klassischer Likör mit weißer Schokoladennote

• Geben Sie die 20 ml Essenz in eine 0,75-Liter-Flasche
• Fügen Sie 250 g Kristallzucker hinzu und gießen Sie 0,73 Liter geschmacksneutralen Alkohol, beispielsweise Wodka, dazu
• Gründlich schütteln, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat
• Je nach gewünschtem Geschmacksprofil kann auch Honig verwendet werden
• Der Likör ist sofort trinkfertig, entwickelt nach zwei bis drei Wochen Reifezeit jedoch ein noch volleres und harmonischeres Aroma

2. Alkoholfreie Variante

• Mischen Sie die Essenz mit Joghurt, Milch oder einer anderen neutralen Getränkebasis. Sie eignet sich auch hervorragend für Dessertsaucen und Speiseeis.

Verwendungsmöglichkeiten

• Liköre und Cocktails – verleiht Getränken eine cremige Schokoladennote
• Kaffeespezialitäten – für Eiskaffee, Cappuccino, Frappé und andere Kaffeegetränke
• Dessertsaucen und Cremes – für Speiseeis, Pudding, Torten und Schichtdesserts
• Milchgetränke – für heiße oder kalte Schokoladen- und Milchgetränke

Warum ist diese Essenz eine gute Wahl?

• Authentischer Geschmack: hochwertige Essenz aus natürlichen Extrakten statt eines übermäßig süßen oder künstlich wirkenden Aromas
• Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis: Eine kleine Menge reicht für eine vollständige Flasche Likör.
• Vielseitig einsetzbar: sowohl für alkoholische als auch alkoholfreie Zubereitungen geeignet.
• Schwedisches Premiumprodukt für den privaten und professionellen Einsatz

Dosierungsempfehlung

• Für Likör: 1 Flasche Essenz + 230 g Zucker + geschmacksneutraler Alkohol
• Für Kaffeegetränke und Cocktails: ca. 5 ml Essenz pro Portion
• Für Desserts: nach Geschmack und gewünschter Intensität

Lagerung und Qualität

• Bei Raumtemperatur und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern
• Die Glasflasche unterstützt eine lange Haltbarkeit und den Erhalt des Aromas

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