Eichenholzchips, stark getoastet, 40 g
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Eichenholzchips, stark getoastet, 40 g
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Stark geröstete Eichenholzchips mit intensivem Röstaroma – eine ausgezeichnete Wahl für Brände, Whiskys und Rotweine. Kann auch anstelle der Reifung im Holzfass verwendet werden und bereichert Ihr Getränk mit natürlicher Geschmackstiefe und Farbe.
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Details
Stark getoastete Eichenholzchips für intensive Röstaromen
Die stark getoasteten Eichenholzchips verleihen Getränken intensive Röst-, Kaffee-, Rauch- und dunkle Karamellnoten. Sie eignen sich besonders für Whisky, kräftige Obstbrände und Rotweine.
Die Chips unterstützen eine tiefere Farbe, mehr geschmackliche Fülle und einen ausgeprägten, fassgereiften Charakter – ohne dass ein eigenes Holzfass benötigt wird.
Empfohlene Verwendung
- Whisky und Getreidedestillate
- Pflaumenbrand und andere kräftige Obstbrände
- Rotwein und Weinbrand
- Dunkle Liköre und charaktervolle Spirituosen
Dosierung
- Destillate und Whisky: 5–25 g je 10 Liter
- Wein: 10–35 g je 10 Liter
Anwendung
Die gewünschte Menge Holzchips direkt mit dem Getränk vermischen. Ein bis drei Wochen ziehen lassen, regelmäßig verkosten und anschließend filtrieren.
Die Holzchips sind nur zur einmaligen Verwendung vorgesehen.
Lagerung
Trocken, kühl, lichtgeschützt und vor Fremdgerüchen geschützt lagern.
Inhalt: 40 g – je nach Dosierung ausreichend für bis zu 80 Liter Getränk.
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Daten
Hersteller:
C. Schliessmann GmbH & Co. KG
Google-Produktkategorie:
3577
Gewicht:
40 g/db
