Amaretto-Mandellikör-Essenz – Prestige
Klassischen Amaretto einfach selbst herstellen. Intensiver Mandelgeschmack: 20 ml schwedische Prestige Essenz reichen für 0,75 Liter hausgemachten Likör.
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Amaretto-Essenz – klassischen Mandellikör in Prestige-Qualität selbst herstellen
Bereiten Sie den berühmten Likör italienischen Ursprungs ganz einfach zu Hause zu. Die Prestige Amaretto-Essenz wird aus natürlichen Aromen und Extrakten hergestellt und verleiht dem fertigen Getränk einen Geschmack, der dem Original sehr nahekommt.
Geschmacksprofil: süße, leicht herbe Mandelnote, abgerundet durch Eichenholzextrakt, Vanille und Karamell.
Zubereitungsempfehlung
- Geben Sie eine Flasche Prestige Amaretto-Essenz (20 ml) in eine größere Flasche mit mindestens 0,75 Liter Fassungsvermögen.
- Fügen Sie 275 g Zucker hinzu.
- Gießen Sie 0,73 Liter geschmacksneutralen Alkohol dazu.
- Schütteln Sie die Flasche, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Der Likör kann sofort getrunken werden, erreicht jedoch nach zwei bis drei Wochen Reifezeit sein besonders rundes und harmonisches Aroma.
Verwendungstipps
- Pur oder auf Eis als Likör
- In Kaffee oder Cocktails, beispielsweise Amaretto Sour
- Für Desserts, Backwaren oder als Sauce zu Speiseeis
Zutaten: natürliche Aromen, Eichenholzextrakt, Vanille, Karamell
Inhalt: 20 ml schwedische Prestige Essenz
Ergiebigkeit: ca. 750 ml fertiges Getränk
Kein gewöhnliches Aroma, sondern eine Essenz!
Diese Essenz ist kein einfaches Backaroma, sondern ein für Alkohol und Lebensmittel geeigneter Extrakt auf natürlicher Basis, der das Geschmacksprofil des fertigen Getränks maßgeblich bestimmt.
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